Articoli

Le origini bibliche della Zeppola di San Giuseppe – Il Trono di Sagre

Le origini bibliche della Zeppola di San Giuseppe – Il Trono di Sagre

Un dolce cremoso che ha la fortuna di far godere tutta Italia trae al solito le sue origini dalle tradizioni e i motivi più disparati. Morso dopo morso andiamo alla scoperta della Zeppola di San Giuseppe! Le assurde origini della zeppola Parlare di origini con…

Da dieta Cilentana a Mediterranea, un attimo che vale 100 anni.

Da dieta Cilentana a Mediterranea, un attimo che vale 100 anni.

Insieme alla Dr.ssa Dieteloga e Nutrizionista Carlotta Cammilli seguiamo l’evoluzione della dieta mediterrane tipica del Cilento.

Quando diavolo riprenderanno le sagre? – Il Trono di Sagre

Quando diavolo riprenderanno le sagre? – Il Trono di Sagre

Un anno senza sagre è ormai triste realtà, ma quando potremo sperare di rivedere le nostre affezionate? Proviamo a rispondere.

Friariello, la fogliolina della discordia più versatile di sempre!

Friariello, la fogliolina della discordia più versatile di sempre!

Di pentola in torta il friariello viaggia da secoli in Campania, ma quali sono i retroscena sulle sue origini? Scopriamolo!

Immutati da millenni, gli Scauratielli – Il Trono di Sagre

Immutati da millenni, gli Scauratielli – Il Trono di Sagre

Arrivati in dono da una popolo mediterraneo che si stabilì in Cilento, ancora oggi noti e apprezzati, ma qual è l’origine degli scauratielli?

5 taglieri che devi provare – Il Trono di Sagre

5 taglieri che devi provare – Il Trono di Sagre

Vi proponiamo 5 tra i nostri taglieri preferiti a zonzo per la Campania. Quali i più ricchi? Quali i più ricercati? Scopriamolo.

Cuore di pane: l’amore dei campani per i prodotti da forno – Il Trono di Sagre

Cuore di pane: l’amore dei campani per i prodotti da forno – Il Trono di Sagre

Guidati dalla fragranza esaminiamo le più note pagnotte di pane cafone e non della Campania. Un viaggio croccante nei forni nostrani.

Com’era verde la mia valle: L’olio d’oliva “Colline Salernitane” – Il Trono di Sagre

Com’era verde la mia valle: L’olio d’oliva “Colline Salernitane” – Il Trono di Sagre

Insieme a Oro Campania approfondiamo il mondo dell’olio DOP Colline Salernitane, orgoglio verde brillante di casa nostra!

Così piccino e così amato: Il Datterino – Il Trono di Sagre

Così piccino e così amato: Il Datterino – Il Trono di Sagre

Insieme ad Epoca approfondiamo il saporito mondo del colorato Datterino, dall’Asia alla Sicilia fino alle nostre bruschette.

Dai sorrisi purpurei alle migliori tavole: L’Aglianico – Il Trono di Sagre

Dai sorrisi purpurei alle migliori tavole: L’Aglianico – Il Trono di Sagre

Insieme a Cantina Firosa proviamo ad approfondire il mondo di uno dei vini più amati in Campania: L’Aglianico.