Descrizione
Un soffice lievitato il cui ripieno è stato farcito con gustosa pera candita, gocce di pregiato rum invecchiato e cioccolato fondente 61%. Una vera prelibatezza per i vostri palati, un classico abbinamento, quello di cioccolato e pere, che viene qui riproposto da Angelo Grippa per dar vita ad un panettone unico.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00*, burro di latteria*, pasta madre*, tuorlo d’uovo fresco*, zucchero di canna grezzo, cioccolato fondente 61% (7%), pera candita (10%), sale, miele di acacia.
*ALLERGENI
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