Il borgo in tavola

Il borgo in tavola

Il Borgo in Tavola rappresenta una sezione particolare, in cui abbiamo voluto dare risalto ai piatti tipici dei vari luoghi, concentrandoci sulle ricette e sulla preparazione. Si è voluto poi unire al buon cibo anche un po’ di storia delle origini dei luoghi. Spesso, sarà capitato a tutti, di visitare luoghi che durante un evento difficilmente riusciamo ad apprezzare.

Presto in serbo per voi, una grande sorpresa – Il Borgo in Tavola ( Work in Progress…)

Il video in cui il Trono di Sagre fa visita a Castellabate per incontrare l’organizzazione Paesanamente, l’incontro è stato ricco di emozioni, sia da parte nostra che delle protagoniste del video, che con molta pazienza e mani sapienti hanno spiegato il procedimento di alcuni dei piatti tipici che potrete gustare a Tra Vasci e Vichi, nei mesi invernali di Dicembre e Gennaio. I piatti in questione sono la farnata, le zeppole normali o con l’aggiunta di alici e il susciello.

Di seguito invece il video che descrive la nostra esperienza, proprio durante l’evento Tra Vasci e Vichi, potrete vivere uno scorcio della bellissima atmosfera che hanno ricreato gli organizzatori, con la partecipazioni di mestieranti antichi e di veri e propri attori amatoriali, i quali si sono immedesimati eccellentemente nei propri ruoli, infine potrete dare un’occhiata anche agli altri piatti tipici che non sono stati trattati nel Borgo in Tavola.

Clicca per leggere le nostre recensioni eventi oppure se sei interessato ad altri video, presenti sul nostro canale YouTube:

RECENSIONI

VIDEO