Ritorna a Giffoni Valle Piana nel weekend tra venerdì 20 e domenica 22 ottobre 2023 la Sagra della Castagna, storica manifestazione del comune picentino giunta alla sua 47° edizione.
Nel suggestivo borgo di Curti, piccola frazione della cittadina giffonese, è tutto pronto per la tre giorni all’insegna della tradizione. Non solo serate ma anche la possibilità di poter degustare i prodotti tipici nell’appuntamento di domenica a pranzo.
Una sagra con protagonista regina la castagna di Curti, prodotto tipico dei Monti Picentini e presentato in un tutte le sue sfaccettature nel classico itinerario arricchito anno dopo anno di innovazioni e gustose novità. Ampio spazio alla gastronomia locale, dalle succulente caldarroste alla tradizionale pasta con la castagna, passando per le dolcissime tentazioni dei calzoncelli e dei castagnacci. Insieme alle specialità, tantissimi gli stand disposti per i vicoli del paese dall’organizzazione.
Intanto il video della scorsa edizione:
Si consentirà così ai tanti visitatori di poter soddisfare il proprio palato in base ai propri gusti assaggiando oltre dieci specialità. Alle specialità già annunciate prima si aggiunge la pasta alla “boscaiola”. Passando per la zuppa di fagioli, panini con broccoli e salsiccia o maialetto al sugo di castagne, bruschette con lardo di colonnata, caciocavallo impiccato e pizze. Un menù per soddisfare i gusti di tutti i visitatori.
Prelibatezze culinarie ma non solo, perché tra i tanti vicoli del piccolo paese ci sarà la possibilità di fare un vero e proprio salto nella storia. Dalle esibizioni di artigianato locale fino ad arrivare alla ai gruppi musicali che allieteranno le tre serate, si comincerà con i “Vient e’ terra”, proseguendo A’ Paranza ro’ Tramuntano e I Picarielli. Grande curiosità anche per il “Museo della Civiltà curticiana” oltre che un’emozionante raccolta fotografica che racconteranno i 47 anni di storia della manifestazione.
